Kochschule | Stranzinger

1. Nov. 20231 Min. Lesezeit

Indischer Dal

In Zusammenarbeit mit Gmundner Milch entstand dieses tolle Rezept. Zutaten Für das Tadka (Gewürzmischung) 1/2 Zwiebel 5 g Ingwer geschält...

1. Nov. 20231 Min. Lesezeit

Joghurt-Birnen Porridge

In Zusammenarbeit mit Gmundner Milch entstand dieses tolle Rezept. Zutaten 125 g Haferflocken Prise Salz 300 ml Milch 150 g Natur Joghurt...

1. Nov. 20231 Min. Lesezeit

Hummer vom Grill

Zutaten 2 Hummer frisch oder gekocht 80 g Butter 1 Limette 1 Knoblauchzehen Koriander, Petersilie 80g Paprika rot, feine Würfel Salz und...

1. Nov. 20231 Min. Lesezeit

Asia Austernpilze

Zutaten 200 g Austernpilze für die Marinade: 10 g Ingwer 50 ml Sojasauce 1 Knoblauchzehe 1 EL Sesam 20 g Zwiebel 20 g Erdnüsse 1 Bund...

1. Nov. 20231 Min. Lesezeit

Grillbrot mit Knoblauch

Zutaten 500 g Mehl glatt 200 g Wasser 1 EL ÖL Salz 1 Knoblauchzehe gepresst zum bestreichen Zubereitung Einfach alle Zutaten in einer...

31. Okt. 20231 Min. Lesezeit

Unsere Partner

Etwas weniger hassen. Etwas mehr Gutes tun. An verschiedenen Orten finden derzeit unterschiedliche Charity-Projekte statt. Sei...

31. Okt. 20231 Min. Lesezeit

Charity Menü

Unglaubliche 128 Charity-Menüs wurden in diesem Jahr bereits gekocht. Dank eurer Spende haben sich somit schon unzählige Menschen über...

31. Okt. 20232 Min. Lesezeit

Unsere Bienen

Unsere 105.000 Bienen Mit vollster Freude möchte ich euch meine ersten Tiere in der Cook up Kitchen Area vorstellen. In Zusammenarbeit...